Ristopper

Ristopper er alle ungers favoritt, og de er lette å lage.

Kakene inneholder ikke egg og mel!

Ingredienser:

1 plate kokesjokolade

1 dl kremfløte

1/2 pakke delfiafett

4 ss melis

1 ts vaniljesukker

1/2-1 l puffet ris

Fremgangsmåte:

1. Smelt sjokoladen, og ta kjelen av platen. Tilsett delfiafettet i små biter og avkjøl.

2. Visp kremen stiv, tilsett sjokolademassen under stadig visping.

3. Når massen begynner å bli tykk tilsettes tilsettes puffet ris.

4. Sett røren i muffinsformer med en skje og oppbevar kaldt.

5. Når ristoppene har stivnet, er de klare til servering!

Garantert godt ;)