Peppernøtter er også en sikker vinner i juletiden!
Ingredienser:
125 g smør
125 g sukker
1 dl fløte
1 dl sirup
1/2 ts pepper
1/4 ts ingefær
1/4 ts kardemomme
8-9 dl hvetemel
1,5 ts natron
Slik gjør du:
1. Rør smør og sukker hvitt.
2. Tilsett pisket fløte og tyntflytende sirup, krydder, mel og natron.
3. Kna sammen med hendene. La deigen stå kaldt en stund.
4. Trill små, runde kuler og sett dem på en plate.
5. Stek peppernøttene ved 180 grader, i 10-12 minutter.
De skal få en gyllenbrun farge!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar